Muffins façon burger Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes + 15 minutes Recette pour 9 muffins Ingrédients : * 90g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * sel * 7cl de lait * 2,5cl d'huile * 2 œufs * 1 oignon * 2 steaks hachés...
Omelette au camembert Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 150g de pomme de terre * 3 œufs * 1 càs de lait * 1 oignon * 1 gousse d’ail * 1 càs d’huile d’olive * 75g de lardons * 200g...
Macédoine de légumes au jambon Temps de préparation : 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : - pour la garniture : * 1 boîte de macédoine de légumes * 4 tranches de jambon * 300g de carottes * 2 œufs durs - pour la mayonnaise : * 1 jaune d’œuf...
Croque kiri pané Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Recette pour 8 minis croques Ingrédients : * 4 tranches de pain de mie * 8 portions de kiri * 2 œufs * de la chapelure * huile pour la cuisson Préparation : 1/ Découper des...
Cœurs de pizza Temps de préparation : 15 minutes Temps d’attente : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 12 pièces Ingrédients : * 1 pâte brisée * de la purée de tomate * 2 tranches de jambon * du gruyère râpé * 1 jaune d’oeuf pour la...
Bouchées poulet cheddar Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 30 bouchées Ingrédients : * 80g de farine * 2 œufs * 6cl de lait * 75g de poulet fumé * 100g de cheddar * sel, poivre Préparation : 1/ Dans un bol, mélanger...
Pana cota à la fraise Temps de préparation : 15 minutes Temps d’attente : 4 heures Recette pour 4 coupes Ingrédients : - pour le coulis de fraise : * 200g de fraises * 80g de sucre - pour le pana cota : * 300g de fraises * 40cl de crème fluide entière...
Pain perdu roulé au nutella Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 6 pains perdus Ingrédients : * 6 tranches de pain de mie * 1 œuf * 15cl de lait * 30g de beurre * du nutella * du sucre en poudre Préparation : 1/...
Muffins aux oréos Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 10 moelleux Ingrédients : * 3 œufs * 70g de beurre * 100g de farine * 50g de sucre * ½ sachet de levure chimique * 8 oréos Préparation : 1/ Mélanger ensemble...
Milkshake au kinder Temps de préparation de la glace : 15 minutes Temps d’attente : 8 heures Temps de préparation du milkshake : 10 minutes Recette pour 4 milkshakes Ingrédients : - pour la glace au kinder : * 40cl de crème fluide entière * 100g de lait...
Madeleines au citron Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour une vingtaine de madeleines Ingrédients : * 2 œufs * 200g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 100g de sucre * 80g de beurre * 3 cl de jus de citron...
Macarons aux spéculoos Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 9 macarons Ingrédients : - pour les coques : * 30g de poudre d'amande * 30g de spéculoos * 110g de sucre glace * 50g de blanc d’œuf * 30g de sucre en poudre...
Escargots à la fraise Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour 6/8 personnes Ingrédients : * 4 œufs * 150g de sucre * 100g de farine * 5 càs de lait * 1 càc d'arôme fraise * un peu de colorant * de la confiture de fraise...
Éclairs à la vanille Temps de préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 20 éclairs Ingrédients : - pour la pâte à choux : * 120g de beurre * 12cl d'eau * 12cl de lait * 150g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 4 œufs - pour...
Cake au mont blanc Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Recette pour un moule à cake de 24cm/10cm Ingrédients : * 150g de sucre * 2 œufs * 250g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 250g de mont blanc * 40g de pépites...
Brownies aux noix Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour un plat de 22cm/15cm Ingrédients : * 150g de chocolat noir * 90g de beurre * 3 œufs * 90g de farine * 80g de sucre * 100g de noix Préparation : 1/ Faire fondre...
Fleurs de radis sauce boursin Temps de préparation : 20 minutes Recette pour 4/5 personnes Ingrédients : * 1 botte de radis * 110g de fromage blanc * 20g de crème fraîche * 40g de boursin * sel, poivre, ail Préparation : 1/ Préparer la sauce au boursin....
Tartelettes coquillette vache qui rit Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 10 tartelettes Ingrédients : * 200g de coquillettes cuites (70g crues environ) * 150g de crème fraîche * 1 œuf * 75g de dés de poulet *...
Faux filet à l'échalote Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 5 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 faux filets * 1 càs d’huile d’olive * 1 gousse d’ail * 3 échalotes * persil * fleur de sel * poivre en grain...
Rochers coco au chocolat Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps d’attente : 1 heure Recette pour 20 rochers Ingrédients : * 140g de noix de coco râpée * 3 blancs d’oeuf * 90g de sucre * 100g de chocolat au lait Préparation...
Poêlée d'asperges au bacon Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 1 personnes Ingrédients : * 250g d’asperges vertes * 5 tranches de bacon * 1 gousse d’ail * 10g de beurre * sel, poivre * 10g de parmesan Préparation...
Tarte renversée aux abricots Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 10 abricots * 70g de sucre * 40g de beurre Préparation : 1/ Faire fondre le beurre à la casserole...
Pancakes aux oursons guimauve Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 12 pancakes Ingrédients : * 2 œufs * 250g de farine * 60g de beurre * 40g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 30cl de lait * 1 pincée de sel...
Pana cota aux spéculoos Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps d’attente : 6 heures Recette pour 4 verrines de 15cl Ingrédients : * 20cl de lait * 20cl de crème fluide entière * 100g de pâte à tartiner aux spéculoos * 1 càs...
Minis cakes au nutella Temps de préparation : 15 minutes Temps d’attente : 1 heure Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 7 minis cakes Ingrédients : * 125g de farine * 2 œufs * 80g de sucre * 60g de beurre * 1 sachet de sucre vanillé * 1/2 sachet...
