Amandines framboise Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutesRecette pour 12 minis tartelettes Ingrédients : * 1 pâte brisée* des framboises - pour la crème pâtissière : * 12,5cl de lait* 35g de sucre* 25g de farine* 1 œuf - pour...
Brioches suisses framboise Temps de préparation : 25 minutesTemps d'attente : 2 heuresTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 8 brioches suisses Ingrédients : - pour la brioche : * 300g de farine* 50g de sucre* 1 càc de sel* 60g de beurre* 10cl de lait*...
Crème au kinder Temps de préparation : 15 minutesTemps d'attente : 6 heuresRecette pour 4 ramequins Ingrédients : * 40cl de crème semi épaisse* 1 feuille de gélatine* 6 kinder maxis Préparation : 1/ Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant...
Brownies aux M&M's Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 16 minutesRecette pour un plat de 22cm/14cm Ingrédients : * 150g de chocolat noir* 2 œufs* 100g de beurre* 100g de farine* 150g de sucre* 200g de M&M's Préparation : 1/ Faire fondre...
Tuiles chocolat Temps de préparation : 25 minutes Temps d'attente : 30 minutes Temps de cuisson : 6 minutes Recette pour environ 12 tuiles Ingrédients : * 4 carrés de chocolat au lait * 1 blanc d’œuf * 70g de sucre * 30g de farine * 30g de beurre Préparation...
#gâteau#moelleux#chocolat#goûter Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 200g de chocolat noir dessert * 100g de beurre * 70g de farine * 4 œufs * 120g de sucre * 1/2 sachet de levure...
#gaufres#pommedeterre#raclette Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour environ 8 gaufres Ingrédients : * 2 grosses pommes de terre * 2 œufs * 150g de crème fraîche * 50g de farine * 40g de beurre * 3 tranches de bacon...
#croque#saumon#saintmorêt Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 2 minutesRecette pour 12 minis croques Ingrédients : * 6 tranches de pain de mie* 2 tranches de saumon fumé* 60g de saint moret* 1 œuf* de la chapelure Préparation : 1/ Tartiner...
#halloween#feuilleté#momie#brochette#knacki Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 18 minutesRecette pour 8 sucettes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 4 knackis* mayonnaise (ou moutarde) pour les yeux* 1 jaune d’œuf pour la dorure* 1 petit...
Roulés bacon poireau reblochon Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 blancs de poireaux * 10g de beurre * 1 oignon * sel, poivre * 4 tranches de bacon * reblochon Préparation...
Crème brûlée aux spéculoos Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps d’attente : 2 heures Recette pour 4 ramequins Ingrédients : * 40g de sucre * 20g de farine * 40g de spéculoos * 20 cl de crème liquide entière * 20 cl de lait...
Meringues nutella Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 1h10Recette pour environ 10 meringues Ingrédients : * 2 blancs d’œuf* 75g de sucre* du nutella Préparation : 1/ Commencer à battre les blancs d’œuf avec le fouet électrique. 2/ Lorsqu'ils...
#saumon#sauce#citron Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutes + 5 minutesRecette pour 1 personne Ingrédients : * 1 pavé de saumon (140g)* le jus d'un citron (5cl)* 10g de beurre* 25g de crème fraîche* sel, ciboulette Préparation...
#cake#spaghettis#cheddar Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 20 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 150g de spaghettis crues* 3 œufs* 20cl de crème fluide entière* 100g de râpé de jambon* 100g de cheddar* sel, poivre, persil...
Chouquettes Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 25/30 minutesRecette pour environ 35 chouquettes Ingrédients : * 120g de beurre* 12,5cl de lait* 12,5cl d'eau* 150g de farine* 1 sachet de sucre vanillé* 4 œufs* du sucre perlé Préparation...
Cannelés roquefort jambon Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour environ 30 minis cannelés Ingrédients : * 60cl de lait * 60g de beurre * 2 œufs * 100g de farine * 50g de jambon râpé * 100g de roquefort * sel, poivre...
Toasts de courgette façon pizza Tem ps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 15 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 1 grosse courgette * de la purée de tomate * 1 tranche de jambon * du gruyère râpé Préparation : 1/...
#poulet#pané#cantal Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 filets de poulet* 100g de cantal (ou autre fromage)* 20g d'allumette de jambon* 1 œuf* de la chapelure* sel, poivre, ail* persil...
#papillotes#filet#merlan#poisson Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes + 15 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 feuilles de bricks * 2 filets de merlan * 10 oignons grelots * 1/2 oignon rouge * 2 pommes de terre...
#beignets#crevette Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 1 minuteRecette pour environ 20 beignets Ingrédients : * 200g de crevettes * de la chapelure * 1 œuf * huile pour la cuisson Préparation : 1/ Décortiquer les crevettes sans leur retirer...
Pancakes nutella Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutesRecette pour une quinzaine de pancakes Ingrédients : * 250g de farine* 40g de sucre* 1 sachet de levure chimique* 1 pincée de sel* 60g de beurre* 30cl de lait* 2 œufs* du nutella...
Paupiettes de porc aux légumes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 40 minutes Recette pour environ 3/4 personnes Ingrédients : * 6 paupiettes de porc * 1 petite boîte de champignons de Paris * 1 oignon * 6 petites pommes...
Bountys Temps de préparation : 30 minutesTemps d'attente : 2 heures + 1 heureRecette pour environ 10 bountys Ingrédients : * 200g de lait concentré sucré* 170g de noix de coco râpée* 170g de chocolat au lait Préparation : 1/ Verser le lait concentré dans...
Verrines cheesecake spéculoos Temps de préparation : 20 minutes Temps d’attente : 2 heures Recette pour 4 grandes verrines Ingrédients : * 10cl de lait * 1 cuillère à café d'agar agar * 150g de fromage type philadelphia * 1 jaune d’œuf * 1 cuillère à...
#painaulait#nutella#viennoiserie Temps de préparation : 35 minutesTemps d'attente : 2 heures + 1 heureTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour environ 8 pains au lait Ingrédients : - pour la pâte : * 300g de farine* 50g de sucre* 1 càc de sel* 60g de...
