Gâteau tigré Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 4 œufs* 240g de lait concentré sucré* 140g de farine* 50g de beurre* 1/2 sachet de levure chimique* 65g de vermicelles en chocolat...
Financiers au nutella Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 18 minutesRecette pour 12 financiers Ingrédients : * 4 blancs d’œuf* 150g de farine* 150g de sucre* 150g de beurre* 70g de poudre d'amande* du nutella Préparation : 1/ Mélanger...
Filet mignon au citron Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 filet mignon* 2 càs d'huile d'olive* 20cl de crème liquide* 1 càc de moutarde* 1 càc de farine* 4cl de jus de citron* sel,...
Verrines framboise fromage blanc Temps de préparation : 25 minutesRecette pour 6 verrines Ingrédients : * 2 œufs* 200g de fromage blanc* 40g de sucre* 250g de framboises + 40g de sucre* 10 petits beurres Préparation : 1/ Séparer les blancs des jaunes...
Crème à la noix de coco Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesTemps d'attente : 4 heuresRecette pour 5 pots Ingrédients : * 30cl de lait* 40cl de lait de coco* 140g de sucre* 1 œuf + 2 jaunes* 50g de farine* noix de coco râpée...
Galette coquillette cheddar Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour un moule de 26cm Ingrédients : * 800g de coquillettes cuites* 4 tranches de jambon* 150g de crème fraîche épaisse* 100g de cheddar* 100g de gruyère...
Poulet farci Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 1h10 Recette pour 4/6 personnes Ingrédients : * 1 poulet * 100g de riz cru * 1 oignon * 1 gousse d’ail * 1 càs d’huile d’olive * 100g de champignons de Paris * 1 cube de bouillon...
Financiers au kinder country Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 14 minutesRecette pour 40 minis financiers I ngrédients : * 4 blancs d’œuf* 150g de farine* 150g de sucre* 150g de beurre* 70g de poudre d'amande* 10 kinders country Préparation...
Cookies au nutella Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 14 minutesRecette pour environ 12 cookies Ingrédients : * 220g de farine* 1/2 sachet de levure chimique* 100g de sucre roux* 1 sachet de sucre vanillé* 100g de beurre* 1 œuf* 60g de...
Meringues arc en ciel Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 1h10Recette pour 15 grosses meringues Ingrédients : * 3 blancs d’œuf* 100g de sucre* colorant (facultatif) Préparation : 1/ Commencer à battre les blancs d’œuf au fouet électrique....
Galettes à la noix de coco Temps de préparation : 25 minutesTemps d'attente : 1 heureTemps de cuisson : 10 minutesRecette pour 30 sablés Ingrédients : - pour les biscuits : * 250g de farine* 80g de noix de coco râpée* 100g de sucre* 160g de beurre* 2...
Beignets de potiron Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes + 5/6 minutesRecette pour une douzaine de beignets Ingrédients : * 500g de potiron* 180g de farine* 2 sachets de sucre vanillé* 1 œuf* huile pour la cuisson* sucre pour...
Muffins vanille chocolat Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 18 minutesRecette pour 8 muffins Ingrédients : * 140g de farine* 70g de sucre* 50g de beurre* 5cl de lait* 2 œufs* 1/2 sachet de levure chimique* 1 sachet de sucre vanillé* 10g...
Beignets de semoule Temps de préparation : 20 minutesTemps d'attente : 1 heureTemps de cuisson : 5 minutes + 5 minutesRecette pour 8 beignets Ingrédients : * 100g de semoule (grain moyen)* 20cl de lait* 60g de sucre* 1 œuf* 30g de farine* 1 sachet de...
Moelleux vanille pépites de chocolat Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 18 minutesRecette pour 9 moelleux Ingrédients : * 150g de farine* 150g de sucre* 3 œufs* 150g de beurre* 1 pointe de vanille en poudre* 100g de pépites de chocolat...
Panini jambon babybel Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 3 minutesRecette pour 4 paninis Ingrédients : * 4 pains à panini* 4 tranches de jambon* 4 tranches de fromage à croque monsieur* 8 babybels Préparation : 1/ Ouvrir les pains à panini...
Biscuits à la fleur d'oranger Temps de préparation : 10 minutesTemps d'attente : 1 heureTemps de cuisson : 12 minutesRecette pour 10 biscuits Ingrédients : * 100g de poudre d'amande* 80g de sucre* 1 blanc d’œuf* 2 càs de fleur d'oranger* du sucre en poudre...
Crème de concombre Temps de préparation : 10 minutesRecette pour 6 verrines de 10cl Ingrédients : * 1 concombre* 80g de fromage blanc* 2 càs de jus de citron* 80g de saint morêt* sel, poivre, basilic Préparation : 1/ Éplucher et couper le concombre en...
Verrines façon vacherin Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 1 heure 10Recette pour 6 verrines Ingrédients : - pour la meringue : * 40g de sucre* 1 blanc d’œuf - pour les fraises au sucre : * 500g de fraises* 40g de sucre - pour la chantilly...
Gâteau zébré au nutella Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 14 minutesTemps d'attente : 10 minutesRecette pour 8 parts Ingrédients : * 4 œufs* 150g de sucre* 100g de farine* 5cl de lait* 20g de cacao* du nutella Préparation : 1/ Séparer...
Moelleux framboise amande Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 22 minutesRecette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 100g de farine* 150g de sucre* 1/2 sachet de levure chimique* 100g d'amande en poudre* 120g de beurre* 3 œufs* 150g de...
Velouté d'épinards au kiri Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 pommes de terre* 250g d’épinard en branches* 1 oignon* 2 cubes de bouillon de légumes* ¾ de litre d’eau* 2 carottes*...
Soupe de poisson Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * 100g de pommes de terre* 1 pavé de colin* 1 càs de jus de citron* 1 càs de crème fraîche* 1/2 litre d’eau* 1 cube de bouillon de poisson*...
Velouté de concombre au saint morêt Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * 1/2 concombre* 1 pomme de terre* 1 oignon* 2 gousses d’ail* 1/4 de litre d’eau* 1 cube de bouillon de légumes*...
Crème à la barbe à papa Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 5 minutesTemps d'attente : 6 heuresRecette pour 4 verrines de 15cl Ingrédients : * 40cl de crème fluide entière* 40g de barbe à papa* 1 càs de farine* 40g de sucre* quelques gouttes...
