Poire au chocolat et aux spéculoos Temps de préparation : 10 minutesTemps d'attente : 1 heureRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 poires* 170g de chocolat au lait* 4 spéculoos Préparation : 1/ Éplucher et couper les poires en deux. Vous pouvez utiliser...
Tomates façon pizza Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 4 tomates* 6 tranches de bacon* de la purée de tomate* du gruyère râpé* sel, poivre Préparation : 1/ Laver et couper les tomates...
Madeleines aux smarties Temps de préparation : 25 minutesTemps d'attente : 1 heure + 1 heureTemps de cuisson : 10 minutesRecette pour 30 madeleines Ingrédients : * 110g de farine* 110g de sucre* 1 sachet de sucre vanillé* 1/2 sachet de levure chimique*...
#moelleux#framboise Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 5 petits moelleux Ingrédients : * 75g de farine * 1 œuf * 50g de sucre * 50g de fromage blanc 0% * 1/2 sachet de levure chimique * 2cl de lait * 100g de framboises...
Crêpes façon pizza Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes Recette pour 6 crêpes Ingrédients : - pour la pâte à crêpes : * 125g de farine * 1 œuf * 30cl de lait * sel, poivre * quelques gouttes d'huile pour la cuisson...
Samoussas jambon emmental Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Recette pour 6 samoussas Ingrédients : * 6 bandes de feuilles de bricks * 1 tranche de jambon * 30g de gruyère râpé * huile pour la cuisson Préparation : 1/ Découper...
Cookies au chèvre Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Recette pour 20 cookies Ingrédients : * 170g de farine * 2 œufs * 80g de beurre * 1/2 sachet de levure chimique * sel, poivre, ciboulette * 90g de chèvre * 40g d'allumettes...
Baba au rhum Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps d’attente : 12 heures Recette pour 6/8 personnes Ingrédients : - pour le gâteau : * 4 œufs * 12cl de lait * 250g de farine * 180g de sucre * 1 sachet de levure chimique...
Muffins pizza Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 12 muffins Ingrédients : * 180g de farine * 1 sachet de levure chimique * 20cl de lait * 3 œufs * 2 tranches de jambon * 1 tomate * 50g de gruyère râpé * sel, poivre,...
Gâteaux tigrés au chocolat Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 6 petits gâteaux Ingrédients : * 75g de farine * 50g de sucre * 1 œuf * 50g de fromage blanc * 2cl de lait * 2 càs de vermicelles au chocolat * 120g...
Paëlla Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 25 minutes Recette pour 8/10 personnes Ingrédients : * 500g de riz * 1k de filet de poulet * 2 poivrons * 1k de tomates * 1 chorizo * 300g de crevettes * 500g de moules * 1 gousse...
Meringues aux malabars Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure et 10 minutes Recette pour une douzaine de madeleines Ingrédients : * 75g de sucre * 2 blancs d’œuf * 1 pincée de sel * quelques gouttes de colorants (facultatif) * 6...
Muffins tomate mozzarella Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 12 muffins Ingrédients : * 120g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 15cl de lait * 2 œufs * sel, poivre * 75g de dés de jambon * 1 càc d’huile...
Échine de porc à la mexicaine (barbecue) Temps de préparation : 5 minutesTemps d'attente : 2 heuresTemps de cuisson : 10 minutes (barbecue) Ingrédients : * 2 échines* 3 càs d'huile d'olive* 4 càs d'eau* 1 càs de sauce barbecue* 2 càs d'épices mexicaines*...
Gâteau de semoule au reblochon Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 3 minutes + 18 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 100g de semoule fine (à couscous)* 2 œufs* 60g de crème fraîche* 70g de reblochon* 6 tranches de bacon* sel,...
Jarret de porc aux pommes de terre Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 1h20Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 jarret de porc* 300g de poitrine fumée* 2 càs d'huile d'olive* 1 oignon* 2 gousses d'ail* 800g de pommes de terre* 600g...
Pommes de terre farcies au cantal Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 6 pommes de terre * 180g de cantal * 1 œuf * 1 càs de crème fraîche * 6 tranches de bacon * sel, poivre,...
Tarte tomate mozzarella cheddar Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour un moule de 26cm Ingrédients : * 1 pâte brisée* 1 càs d'huile d'olive* 2 oignons* 4 càs de crème fraîche* 4 tomates* 4 tranches de cheddar* 1 boule...
Croustillants à la vache qui rit Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 8 minutesRecette pour 4 croustillants Ingrédients : * 2 feuilles de bricks* 6 portions de vache qui rit* 1 càs de crème fraîche* sel, poivre* huile pour la cuisson Préparation...
Financiers à la framboise Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutesDifficulté : facileRecette pour 20 minis financiers Ingrédients : * 30g de farine* 30g de poudre d’amande* 50g de sucre glace* 1/2 sachet de levure chimique* 2 blancs...
Quiche au fromage Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 4 œufs * 200g de crème fraîche * 75g de lardons * 75g de jambon râpé * 4 tranches de cheddar * 4 tranches d'emmental...
Soupe aux légumes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 600g de courgettes (ou 2 grosses) * 2 oignons * 1 navet * 200g de poireaux (ou 2 petits) * 350g de carottes (ou 8 carottes) * 450g...
Sablés au chocolat Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 14 minutesTemps d'attente : 1 heure + 1 heureRecette pour 8 gros sablés Ingrédients : * 150g de farine* 90g de beurre* 50g de sucre* 1 jaune d’œuf* 3cl de lait* 1 pincée de sel* du...
Purée de carotte Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 530g de carottes * 550g de pommes de terre * 1 càs de crème fraîche * 2 vaches qui rit * sel, poivre * 1 litre d'eau pour la cuisson...
Riz au lait au caramel Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutesTemps d'attente : 6 heuresRecette pour 6 pots de 15cl Ingrédients : - pour le caramel : * 120g de sucre* 12cl de crème liquide - pour le riz au lait : * 1 litre de lait*...
