Grillés aux pommes Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 20 minutes + 20 minutesRecette pour 3 grillés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 6 pommes* 15cl d'eau* 30g de sucre* 1 càs de cannelle* 1 càs de sucre - pour le sirop :* 15cl d'eau*...
Escalopes de dinde au comté Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 escalopes de dinde* 1 gousse d'ail* 2 échalotes* 20g de beurre* sel, poivre, persil* 75g de lardons* 70g de comté* 20cl...
Tartines jambon raclette Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 4 tartines Ingrédients : * 4 tranches de pain de mie (ou pain de campagne)* 4 càc de crème fraîche* 75g de dés de jambon* 200g de pommes de terre* 4 tranches...
Coucou les gourmands, Aujourd'hui, je vous propose une recette pour vos loulous. Ils vont l'A-DO-RER !!! (et vous aussi) C'est une recette de galettes aux pommes de terre avec un cœur fondant à la vache qui rit. Tout ce dont les enfants raffolent. Pour...
Cailles rôties au four Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 6 cailles Ingrédients : * 6 cailles * ½ litre d’eau * 5cl d’huile * 1 oignon * 1 gousse d’ail * 1 càs de fond de volaille * sel, poivre, persil Préparation...
Quiche saumon brocolis Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes + 25 minutesRecette pour 4 petites quiches Ingrédients : * 1 pâte brisée* 150g de brocolis* 4 tranches de saumon fumé* 4 œufs* 160g de crème fraîche* sel, poivre Préparation...
Rochers coco pépites Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour environ 10 rochers Ingrédients : * 70g de coco râpée* 30g de sucre* 2 blancs d’œuf* 30g de pépites de chocolat Préparation : 1/ Dans un bol, mélanger le sucre...
Barquettes à la raclette Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 16 minutesRecette pour 18 barquettes Ingrédients : * 4 œufs* 150g de farine* 60g de beurre* 5cl de lait* sel, poivre* 2 tranches de jambon* 10 tranches de fromage à raclette...
Feuilletés au maroilles Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 4 petits pains Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 2 tranches de jambon * 80g de maroilles * 1 jaune d’oeuf pour la dorure Préparation : 1/ Couper la...
Gratin poireau saumon Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutes + 20 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 blancs de poireaux* 2 tranches de saumon fumé* 30cl de crème liquide* sel, poivre* 150g de camembert Préparation...
Feuilletés au carambar Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 5 minutes + 20 minutesRecette pour 4 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 1/4 de litre de lait* 50g de sucre* 40g de farine* 1 œuf + 1 jaune* 8 carambars* 1 jaune d’œuf...
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Recette pour un pot de 30cl Ingrédients : * 6 kinders maxis (120g) * 20cl de crème fluide entière * 170g de chocolat au lait * 1 càs d'huile de tournesol Préparation : 1/ Faire fondre la crème...
Une pâte à tartiner, c'est toujours meilleur quand c'est fait maison. Et l'avantage, c'est qu'on peut en faire à tous les goûts !!! Vous avez déjà testé avec des mars ??? Ce qui est génial avec cette recette, c'est que vous pouvez tout aussi bien les...
Quiche au chorizo Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 3 œufs * 150g de crème fraîche épaisse légère * 2 càs de farine * 1 tomate * 100g de chorizo * sel, poivre...
Muffins aux smarties Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutesTemps d'attente : 1 heureRecette pour 12 muffins Ingrédients : * 140g de farine* 10cl de lait* 1 œuf* 1/2 sachet de levure chimique* 60g de sucre* 40g de beurre* des smarties*...
Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 2 heures Temps d'attente : 2 heures Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la meringue : * 6 blancs d’œuf * 225g de sucre - pour la mousse au chocolat : * 100g de chocolat noir * 4 blancs d’œuf...
Un grand classique revisité pour le plus grand bonheur de ma fille (miss est fan des framboises. Je dirais même que c'est une obsession chez elle !!!). Ces petits muffins au chocolat sont garnis d'une bonne chantilly fait maison et agrémentés de framboises....
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 170g de farine * 160g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 4 œufs * 120g de beurre * 170g de mascarpone * 3 pommes * 1 sachet de sucre vanillé...
Pommes de terre et légumes farcis Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 30 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 6 pommes de terre * 5 tomates * 1 poivron * 1 courgette * 500g de chair à saucisse * 1 oignon * 1 œuf...
Madeleines poivron chorizo Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour environ 15 madeleines Ingrédients : * 2 œufs * 5 cuillère à soupe de lait * 75g de beurre fondu * 110g de farine * 1/2 sachet de levure chimique *...
Gâteau courgette reblochon Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 800g de courgettes * 150g de jambon * 1 oignon * 2 œufs * 60g de farine * 20cl de lait * sel, poivre * 250g de reblochon...
Tourte pommes de terre comté Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées * 500g de pommes de terre * 3 tranches de jambon * 150g de crème fraîche * sel,...
Crumble aux pommes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour un plat de 24cm/14cm Ingrédients : * 5 pommes * 2 sachets de sucre vanillé * 1 càc de cannelle * 100g de beurre * 100g de sucre * 100g de farine Préparation...
Pizza bacon mozzarella Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza * de la purée de tomate * 75g de dés de jambon * 75g d’allumettes de bacon * 3 tranches de bacon * du gruyère...
Coucou mes gourmands, Ce matin, je vous partage le deuxième gâteau d'anniversaire de mon Lulu... C'est un number cake , je ne sais pas si vous connaissez mais ça fait fureur en ce moment sur le net. Je trouve ces gâteaux superbes et j'avais trop envie...