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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Top articles

  • Pommes de terre à la sauce citronnée

    22 avril 2018 ( #Recettes salées )

    Voilà une idée de repas très simple mais vraiment excellente, et pas très calorique... C'est une idée aussi pour accompagner vos futurs barbecues !!! Cette sauce à base de crème fraîche et de fromage blanc 0% donne beaucoup de goût aux pommes de terre...

  • Poêlée de pommes de terre aux œufs

    23 mai 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1,2k de pommes de terre * 1 oignon * 75g de lardons * 2 càs d'huile d'olive * sel, poivre * 100g de mozzarella * 6 œufs Préparation : 1/ Épluchez,...

  • Tarte aux pêches

    27 mai 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 26cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 3 œufs * 80g de sucre * 40g de farine * 60g de poudre d'amande * 120g de crème fraîche épaisse (7%) * 1 boîte de pêches au sirop...

  • Tarte au bacon et champignons

    02 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 160g de crème fraîche épaisse à 7% * 3 œufs * sel, poivre * 4 tranches de bacon * 140g de champignons de Paris * 50g de mozzarella...

  • Oeufs mimosas au saumon

    03 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 œufs * 2 tranches de saumon fumé * 60g de thon au naturel * 30g de crème fraîche épaisse (7%) * sel, poivre * ciboulette Préparation : 1/ Faites...

  • Clafoutis à la cerise

    30 mai 2018 ( #Recettes sucrées )

    Coucou les gourmands, Ce matin, je vous partage un gâteau bien de saison... Le clafoutis à la cerise est incontournable en cette période. Et puis vous pouvez aussi le réaliser avec d'autres fruits comme des fraises, des framboises, des poires... Un gâteau...

  • Gratin de pain perdu au bacon

    05 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 120g de pain rassi * 3 œufs * 20cl de crème liquide * 20cl de lait * sel, poivre * 6 tranches de bacon * 80g de mozzarella Préparation : 1/ Coupez...

  • Blanquette de dinde (cookéo)

    06 juin 2019 ( #Recettes spécial cookéo )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 20 minutes sous pression Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1,2k de blanquette de dinde * 2 oignons * 3 càs d'huile d'olive * sel, poivre * 2 càs de farine * 1 càs de...

  • Tarte aux pommes de terre

    11 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 50g de farine * 20cl de lait * 2 œufs * 75g de lardons * 1 oignons * 2 pommes de terre * 100g de gruyère râpé * sel, poivre Préparation...

  • Riz au safran, poulet et petits pois (cookéo)

    12 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 21 minutes sous pression Recette pour 5 personnes Ingrédients : * 10 pilons de poulet * 350g de riz complet cru * 150g de petits pois * 1/2 litre d'eau * 1 cube de bouillon...

  • Tarte au thon et à la tomate

    13 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 70g de crème fraîche à 7% * 70g de chèvre frais * 120g de thon au naturel * 4 tomates * sel, poivre, origan Préparation : 1/ Déroulez...

  • Tartelettes sans pâte aux pépites de chocolat

    14 juin 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 8 tartelettes Ingrédients : * 80g de farine * 70g de poudre d'amande * 80g de sucre * 25cl de lait * 60g de fromage blanc 0% * 3 œufs * 40g de pépites 3 chocolats * 50g de pépites...

  • Génoise poire chocolat

    16 juin 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la génoise : * 3 œufs * 120g de sucre * 80g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 6cl de lait ----------------------------------...

  • Clafoutis aux knackis

    17 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 4 œufs * 20cl de lait * 30g de farine * sel, poivre * 8 knackis * 80g de gruyère râpé Préparation : 1/ Dans un bol, battez les œufs entiers....

  • Mousse liégeoise aux fruits rouges

    22 juin 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 6 verrines Ingrédients : - pour la mousse framboise : * 110g de confiture de framboises (ou 110g de framboises fraîches + 80g de sucre) * 2 feuilles de gélatine * 20cl de crème fluide...

  • Crumble de carottes

    24 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 30 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 300g de pommes de terre * 350g de carottes * sel, poivre * 40g de farine * 30g de parmesan * 30g de chapelure * 60g de beurre mou Préparation...

  • Fondant à la cerise

    26 juin 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 4 œufs * 60g de farine * 60g de poudre d'amande * 80g de sucre * 150g de cerises * quelques amandes effilées Préparation : 1/ Dans un bol, battez...

  • Rôti de porc froid

    23 juin 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 petit rôti de porc (500g) * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 càs de fond de veau * fleur de sel * poivre concassé * 30cl d'eau Préparation : 1/ Placez...

  • Terrine à la fraise

    30 juin 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps d'attente : 4 heures Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 500g de fraises * 350g de fromage blanc à la vanille 0% * 30g de sucre * 4 feuilles de gélatine * 15cl de lait Préparation : 1/ Faites ramollir la gélatine...

  • Salade de pommes de terre

    03 juillet 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 600g de pommes de terre * 1/2 oignon rouge * 2 œufs * 75g de dés de jambon * ciboulette * vinaigrette au choix Préparation : 1/ Épluchez et coupez...

  • Salade de pâtes à l'avocat

    01 juillet 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 200g de pâtes cuites * 1 avocat * 4 tranches de bacon * 1 carotte * fleur de sel * poivre concassé * ciboulette * vinaigrette au choix Préparation : 1/ Coupez l'avocat en deux....

  • Muffins à la framboise

    06 juillet 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 14 muffins Ingrédients : * 120g de farine * 100g de poudre d'amande * 100g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 20cl de lait * 2 œufs * 60g de beurre * 125g de framboises...

  • Feuilletés aux pommes de terre

    09 juillet 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 150g de mozzarella * 75g d'allumettes de bacon * 200g de pommes de terre (déjà cuites) * 2 càs de crème fraîche * sel, poivre...

  • Tarte aux pommes revisitée

    11 juillet 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la tarte : * 1 pâte feuilletée * 1 pomme * 1 sachet de sucre vanillé - pour la crème pâtissière : * 1/4 de litre de lait * 1 œuf + 1 jaune...

  • Salade d'avocat au roquefort

    01 juillet 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation 5 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * quelques feuilles de salade * 1/2 avocat * 20g de roquefort * quelques croûtons * vinaigrette au choix Préparation : 1/ Disposez les feuilles de salade dans l'assiette. 2/ Coupez l'avocat...