Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 3 grosses courgettes * 500g de chair à saucisse * 30g de beurre * 25g de farine * 30 cl de lait * sel, poivre * 100g de mozzarella Préparation : 1/...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h05 Temps d'attente : 4 heures Recette pour 8 personnes Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * 1 œuf * 60g de farine * sel, poivre * 100g de gruyère râpé * 3 tranches de jambon * 9 tranches d'emmental...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson 20 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 200g de chocolat noir à dessert * 60g de beurre * 3 œufs * 100g de sucre roux * 30g de sucre * 80g de farine * 40g de noisettes (ou noix, amandes,...
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour 10 verrines Ingrédients : - pour la génoise au chocolat : * 6 œufs * 150g de sucre * 120g de farine * 50g de chocolat style nesquik * 10g de cacao...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 130g de farine * 100g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 2 œufs * 60g de beurre * 3 pommes * de la confiture de mûre * 1 càs de confiture...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 4 œufs * 120g de sucre * 100g de farine * 6 cl de lait * 4 càs de pâte à tartiner au choix Préparation : 1/ Séparez les...
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 45 minutes + 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : - pour la purée : * 800g de pommes de terre * 1 œuf * 3 càs de crème fraîche épaisse * sel ---------------------- - pour la farce : * 400g...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour environ 20 tranches de pain perdu Ingrédients : - pour le pain perdu : * 1 baguette de pain * 2 œufs * 20 cl de lait * huile pour la cuisson -------------------- - pour les pommes...
Temps de préparation : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 tranches de jambon * 4 carrés frais Préparation : 1/ Coupez les tranches de jambon en 4 lamelles. 2/ Etalez un peu de carré frais sur chacune d'entres elles. Vous pouvez utiliser...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 20 minutes Recette pour 6 crêpes Ingrédients : - pour la pâte à crêpes : * 125g de farine * sel, poivre * 30 cl de lait * 1 œuf * quelques gouttes d'huile pour la cuisson -----------------------...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour environ 20 boulettes Ingrédients : * 800g de viande hachée * 1 gousse d'ail * 1 œuf * sel, poivre * 1 càc d'épices mexicaines * du persil frais * 3 càs d'huile d'olive Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de pâtes sèches * 2 tomates * 2 càs de crème fraîche épaisse à 4% * 100g de dés de jambon * 80g de fourme d'ambert * sel, poivre...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 4 tranches de pain de mie * 100g de thon au naturel * 3 carrés frais (ou autre fromage à tartiner) * 1 échalote * 2 œufs * quelques feuilles de salade...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 160g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 130g de sucre * 3 œufs * 10 cl de lait * 20 carambars * 120g de beurre Préparation : 1/ Mettez...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 12 minis tartelettes Ingrédients : * 1 pâte sablée * 70g de chocolat noir à dessert * 15g de beurre * 2 blancs d'œuf * 2 carrés de chocolat blanc Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 12 minis tartelettes Ingrédients : * 1 pâte sablée * 2 càs de confiture de mûre * 1 feuille de gélatine (2g) Préparation : 1/ A l'aide d'un emporte...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 8 financiers Ingrédients : * 30g de farine * 30g de poudre d'amande * 60g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 2 blancs d'œuf * 30g de beurre * quelques framboises fraîches...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes + 15 minutes Recette pour 7 petits gâteaux Ingrédients : * 300g de pommes de terre à chair ferme * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 œuf * 60g de farine * 6 cl de lait * sel, poivre * 150g de...
Temps de préparation : 20 minutes Temps d'attente : 1 heure + 4 heures Recette pour 8 personnes Ingrédients : * 100g de chocolat noir à dessert * 100g de chocolat au lait à dessert * 100g de beurre * 1 œuf * 90g de noisettes entières * 20g de riz soufflé...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 400g de petits pois surgelés * 2 filets de poulet * 2 càs d'huile d'olive * sel, poivre * 3 càs de crème fraîche épaisse * 50g de roquefort Préparation...
Temps de préparation : 10 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour environ 15 minis tartelettes Ingrédients : * 100g de chocolat au lait à dessert * 30g de riz soufflé au chocolat Préparation : 1/ Faites fondre le chocolat au micro onde dans un...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 800g de pommes de terre * 400g de chair à saucisse * 20 cl de crème fluide entière * 1 jaune d’œuf * sel, poivre * quelques branches de thym séché Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour environ 16 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 100g de tapenade noire * 150g de tomates séchées * 1 jaune d'oeuf pour la dorure * du persil frais haché Préparation...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour environ 30 accras Ingrédients : * 150g de chorizo fort * 1 œuf * 200g de farine * 22 cl de lait * 1 sachet de levure chimique * 1 oignon * 3 branches de persil * sel, poivre...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour environ 15 nuggets Ingrédients : * 1 courgette * 1 oignon * 3 tranches de jambon * 1 œuf * 30g de farine * sel, poivre * 4 portions de vache qui rit * 30g de beurre pour la cuisson...
