Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes Recette pour 8 bruschettas Ingrédients : * 8 tranches de pain de campagne * 8 càs de sauce bolognaise * 200g de viande hachée * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 càs d'huile d'olive...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 1 grande boîte de pêche au sirop * 2 œufs * 50g de farine * 150g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 10cl de lait Préparation : 1/ Dans un...
Hello les gourmands !!! J'espère que vous allez bien et que vous prenez bien soin de vous et de vos proches. Aujourd'hui, je vous partage la sortie de mon 3ème livre de recettes. Cette fois-ci, ce seront des recettes plutôt légères (mais quand même gourmandes,...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 2 càs de purée de tomate * 4 tranches de jambon * du gruyère râpé * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 500g de betteraves cuites * 3 œufs * du persil frais * 2 càs d'huile d'olive * 1 càs de vinaigre * sel, poivre Préparation : 1/ Faites cuire les œufs...
Coucou les gourmands, J'avais déjà essayé les pommes noisette traditionnelles, et je les avais trouvé super bonnes. Mais alors les pommes noisettes fourrées à la vache qui rit , c'est juste une tuerie !!! Leur côté croustillant/moelleux et le délicieux...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 50g de farine * 20cl de lait * 2 œufs * 75g de lardons * 1 oignons * 2 pommes de terre * 100g de gruyère râpé * sel, poivre Préparation...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 200g de riz cru * 150g de maïs * 200g d'émincés de poulet * 1 petit poivron vert * 1 petit poivron rouge * du persil frais * 3 càs d'huile d'olive...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 filets de poulet * 100g de chapelure * 4 càs de lait * 2 càs de moutarde * sel, poivre Préparation : 1/ Coupez les filets de...
Voilà encore une recette bien gourmande réalisée avec mon cookéo. A la demande des enfants (qui voulaient manger des pommes de terre et des knackis), j'ai réalisé une poêlée de pommes de terre aux knackis avec du fromage à croque monsieur fondu. Hummmmm...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes en mode dorer + 10 minutes sous pression Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 3 tomates * 2 courgettes * 1 aubergine * 1 poivron vert * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 3 càs d'huile d'olive...
Une bonne salade plaine de fraîcheur et couleur, je suis toujours partante pas vous ??? Temps de préparation : 10 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 1 avocat * 2 carottes * quelques feuilles de salade * quelques pignons de pin * 1 càc d'huile...
Coucou les gourmands, Voici une recette à base d'épinards vraiment excellente !!! Ici, on adore les épinards (enfin M. et moi parce que les enfants, c'est une autre histoire lol)... Si ils sont bien cuisinés, ils donnent beaucoup de goût à vos plats les...
Entre deux averses, on arrive quand même à faire un barbecue de temps en temps. Cette année, nous ne sommes quand même pas gâtés par le temps. Vivement le printemps, le vrai !!!! En attendant, je vous partage une recette excellente de filet mignon à la...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 26cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 3 œufs * 80g de sucre * 40g de farine * 60g de poudre d'amande * 120g de crème fraîche épaisse (7%) * 1 boîte de pêches au sirop...
Ce midi, une folle envie de croque macdo... Petit tour au frigo, et hoooooo la belle surprise, il me restait quelques tranches de fromage à raclette ... J'ai donc revisité mes petits croques pour en faire une plus grande tuerie encore !!!! Je l'ai accompagné...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 4 betteraves rondes * 10 radis * 2 œufs * 1 tomate * quelques feuilles de salade * 1/2 oignon Préparation : 1/ Faites cuire les œufs pendant 10 minutes...
Voilà une recette de sablés particulièrement bons !!! Vous les connaissez peut-être déjà, on les appelle les " pattes de chat ". Ça faisait quelques temps déjà que j'avais envie de les tester, mais il y a tellement de recettes que j'ai envie de faire...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * 1 endive * 1 œuf * 1 tranche de jambon cru * 4 radis * 2 tomates cerises * 1càc de moutarde * 1 càs d'huile d'olive * 1 càc de vinaigre * 1 càs d'eau...
Voici une recette très sympa et bien de saison !!! J'ai rajouté des cette omelette des petits morceaux d' asperges vertes et des dés de poulet . Bien assaisonnée, cette omelette est un vrai régal. Mon mari qui en temps normal n'aime pas les asperges s'est...
Temps de préparation : 10 minutes Temps d'attente : 20 minutes + 2 heures Difficulté : facile Recette pour une quinzaine de chocolats Ingrédients : * 150g de chocolat au lait pâtissier * 2 càs de poudre d'amande * 15 amandes * de la pâte à tartiner (ou...
Un peu de pâtes et du fromage, il n'en faut pas plus pour se régaler !!! Je vous propose une recette toute simple de coquillettes à la saucisse de Toulouse dans lesquelles j'ai rajouté un peu de tomme noire . C'est fondant, bien relevé, c'est trooooooooooop...
Temps de préparation : 15 minutes Difficulté : facile Recette pour 10 minis burger Ingrédients : * 10 minis pains burger * 4 petites tranches de saumon fumé * 1 boursin * quelques feuilles de salade Préparation : 1/ Entaillez les petits pains de façon...
Voici une recette de ganache au chocolat au lait. Elle est parfaite pour le nappage de vos gâteaux... Temps de préparation : 5 minutes Recette pour le nappage de vos gâteaux jusqu'à 28cm Ingrédients : * 170g de chocolat au lait * 8cl de crème liquide...
Il existe plusieurs façons de remplacer un œuf dans une recette. Ma préférée dans les gâteaux restant la compote de pomme... Ici mes muffins sont restés vraiment hyper moelleux et bien aérés. On n'y voit que du feu !!! Avec en plus un cœur fondant au...
