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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Top articles

  • Gratin de courgette au bœuf et au riz

    16 décembre 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 2 courgettes * 200g de riz sec * 500g de viande hachée * 20 cl de crème fluide entière * 20 cl de lait * 1 jaune d'œuf * sel, poivre * 150g d'emmental...

  • Barquettes au chocolat

    16 décembre 2020 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour environ 12 barquettes Ingrédients : * 100g de farine * 50g de chocolat en poudre style nesquik * 60g de sucre * 2 œufs * 40g de beurre * 40g de pépites de chocolat Préparation...

  • Gâteau de pommes de terre au jambon et à la mozzarella

    17 décembre 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 700g de pommes de terre * 3 œufs * 20 cl de crème semi épaisse * sel, poivre * 2 tranches de jambon * 100g de mozzarella * persil Préparation :...

  • Poivrons farcis à la semoule et aux petits légumes

    19 décembre 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : - pour la farce : * 1 poivron rouge * 1 poivron jaune * 1/2 courgette * 1 oignon * 2 càs d'huile d'olive * 25 cl d'eau * 1 cube de bouillon...

  • Gâteau super moelleux au chocolat (sans beurre)

    19 décembre 2020 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22 cm Ingrédients : * 200g de chocolat noir à dessert * 120g de farine * 80g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 3 œufs * 2 yaourts natures à 0% Préparation...

  • Filet mignon gratiné aux cacahuètes

    05 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1 filet mignon de porc * 2 œufs * de la chapelure * 120g de cacahuètes * 1 oignon * 2 échalotes * 1/2 litre d'eau * 2 cubes maggi * 2 càc de fond...

  • Blanc de dinde au citron

    07 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 400g de blanc de dinde * 20g de beurre * 2 gousse d'ail * 15 cl d'eau * 1 cube de bouillon maggi * sel, poivre * 20 cl de crème semi épaisse * 1 citron...

  • Gâteau à la framboise et aux amandes

    08 janvier 2021 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la génoise : * 2 œufs * 70g de sucre * 50g de farine * 4 cl de lait -------------------- - pour la crème aux amandes : * 100g de sucre *...

  • Gratin de pâtes au cabécou

    11 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de pâtes sèches * 80g de crème fraîche épaisse * 4 tranches de bacon * 1 oignon * sel, poivre * 4 cabécous * persil Préparation...

  • Muffins à la framboise et au chocolat blanc

    12 janvier 2021 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 7 muffins Ingrédients : * 150g de farine * 60g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 1 œuf * 10 cl de lait * 30g de beurre * 120g de framboises (fraîches ou surgelées) *...

  • Cônes feuilletés au thon

    12 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 cônes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 1 jaune d'œuf pour la dorure * 90g de thon au naturel * 150g de saint moret * 1 échalote * du persil Préparation : 1/ Pour cette recette,...

  • Courgettes au jambon et à la crème

    13 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 courgettes * 1 oignon * 1 càs d'huile d'olive * 2 tranches de jambon * sel, poivre * 100g de crème fraîche épaisse à 4% * paprika Préparation :...

  • Roulés au jambon et à la béchamel

    13 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 15 minutes Recette pour 6 roulés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 1 jaune d'œuf pour la dorure * 20g de beurre * 20g de farine * 35 cl de lait * sel, poivre * 2 tranches de jambon *...

  • Cannellonis aux épinards et à la ricotta

    14 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 2/3 personnes Ingrédients : * 10 cannellonis à farcir * 230g de ricotta * 400g d'épinards * 2 càs d'huile d'olive * sel, poivre * 30g de beurre * 25g de farine * 30 cl de lait...

  • Filets de poulet au curry

    15 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 5 personnes Ingrédients : * 5 filets de poulet * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 20g de beurre * 20 cl de crème semi épaisse * 3 càs de curry * sel, poivre * persil Préparation :...

  • Légumes farcis

    17 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1 poivron de chaque couleur * 3 courgettes * 6 tomates * 1 kg de chair à saucisse * 1 œuf * 15 cl de lait * 3 tranches de pain de mie * sel, poivre...

  • Pommes de terre farcie au camembert

    18 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes Recette pour 6 pommes de terre farcies Ingrédients : * 6 pommes de terre * 50g de crème fraîche épaisse * 1 oignon * 75g de lardons * sel, poivre * 100g de camembert Préparation...

  • Pilons de poulet à la crème et au champignons

    21 janvier 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 8 pilons de poulet * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 càs d'huile d'olive * 200g de champignons * 15 cl de vin blanc sec * 1 càs de fond de veau * 20g de...

  • Minis tartelettes soufflées au chocolat

    24 janvier 2021 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 10 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour environ 15 minis tartelettes Ingrédients : * 100g de chocolat au lait à dessert * 30g de riz soufflé au chocolat Préparation : 1/ Faites fondre le chocolat au micro onde dans un...

  • Poivrons aux olives et au basilic gratinés au four

    30 septembre 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 2 poivrons verts * 2 poivrons rouges * 1 oignon * 2 gousses d'ail * quelques olives noires * quelques feuilles de basilic * 5 càs d'huile d'olive...

  • Toasts de tomates farcies à l'avocat

    25 septembre 2020 ( #Recettes apéritives )

    Temps de préparation : 35 minutes Recette pour 18 toasts Ingrédients : - pour les toasts : * 18 petits pains à toasts * 180g de saint môret * 90g de crème fraîche épaisse * du persil -------------------------- - pour les tomates farcies à l'avocat : *...

  • Pizza hawaïenne

    05 juillet 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza (recette en images ICI ) * 3 càs de sauce tomate basilic * 2 tranches de jambon * 6 tranches de bacon * 1 petite boîte d'ananas au...

  • Pizza norvégienne

    18 juin 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza (recette en images ICI ) * 2 càs de crème fraîche épaisse * 6 tranches de saumon fumé * 100g de mozzarella Préparation : 1/ Étalez...

  • Pizza fermière

    18 juin 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza (recette en images ICI ) * 2 càs de crème fraîche épaisse * 2 tranches de jambon * 100g de mozzarella * 1 bûche de fromage de chèvre...

  • Brochettes de tomates et mozzarella

    09 mai 2020 ( #Recettes apéritives )

    Temps de préparation : 15 minutes Recette pour 11 brochettes Ingrédients : * 16 tomates cerise * 1 boule de mozzarella * fleur de sel * poivre concassé * origan Préparation : 1/ Lavez les tomates cerises et coupez les en 3. Égouttez et coupez la mozzarella...