Coucou mes gourmands, Aujourd'hui on commence la journée par une recette de petits sablés aux pépites de chocolat . Ces biscuits seront parfaits en tout occasion. Ils combleront facilement vos loulous pour le goûter ou accompagneront votre café. Croustillants...
Temps de préparation : 10 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour environ 8 bouchées Ingrédients : * 120g de chocolat au lait dessert * 130g de noix Préparation : 1/ Faites fondre le chocolat au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes recette pour 12 minis croissants Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 12 carrés de chocolat (au choix) * 150g de M&M's * 1 jaune d’œuf + 1 càs d'eau pour la dorure Préparation : 1/ Coupez...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * 5 champignons frais * 1 pomme de terre * 1 gousse d'ail * 1 càs d'huile d'olive * sel, poivre, ciboulette * 2 œufs * 1 càs de lait Préparation : 1/...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 12 muffins Ingrédients : * 200g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * sel, poivre * 3 œufs * 14cl de lait * 100g de saint morêt * 4 tranches de saumon fumé Préparation...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 600g de pommes de terre * sel, poivre * 4 œufs * 2 càs de lait Préparation : 1/ Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. 2/ Mettez...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour le gâteau : * 200g de poudre d'amande * 50g de farine * 150g de sucre * 3 œufs * 150g de beurre demi sel * 5cl de rhum - pour le glaçage...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée rectangulaire * 2 càs de purée de tomate * 2 tranches de jambon * 100g de gruyère râpé * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la génoise : * 3 œufs * 110g de sucre * 80g de farine * 6cl de lait ---------------------------------------- - pour la crème pâtissière...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée (ou sablée) * 130g de poudre d'amande * 100g de sucre * 100g de beurre * 2 œufs * 130g de chocolat au lait * 5cl de lait * 1 pomme...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 14 minutes sous pression Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1k de pommes de terre * 1/2 litre d'eau * 15cl de lait * 1 œuf * sel, poivre Préparation : 1/ Épluchez et coupez les pommes de terre...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 chaussons Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 70g de crème fraîche épaisse (à 7%) * 30g de boursin * 2 tranches de saumon fumé * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation :...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour 5/6 personnes Ingrédients : * 1k de sauté de dinde * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 4 càs d'huile d'olive * fleur de sel * poivre concassé * 1 càs de farine * 15cl d'eau * 1 cube...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour 12 minis tartelettes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée (ou brisée) * de la crème fraîche * 12 rondelles de chèvre * 2 tomates * de l'origan (ou herbes au choix) Préparation :...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 15/20 pancakes Ingrédients : * 250g de farine * 40g de sucre * 2 œufs * 1 sachet de levure chimique * 60g de beurre * 30cl de lait * 1 pincée de sel * 100g de pépites de chocolat...
Temps de préparation : 30 minutes Temps d'attente : 4 heures Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la charlotte : * 20 biscuits à la cuillère ------------------------------- - pour la mousse à la framboise : * 200g de confiture de framboise *...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Recette pour un moule de 20cm Ingrédients : * 250g de farine * 150g de sucre roux * 1 sachet de sucre vanillé * 2 œufs * 150g de beurre * 160g de chocolat au lait dessert Préparation : 1/...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 escalopes de dinde * 1 oignon * 30g de beurre * 250g de champignons de Paris * 1 càc de paprika * 15cl d'eau * 1 cube de bouillon * 200g de crème...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 5 petits flans Ingrédients : * 100g de farine * 40cl de lait * 2 œufs * sel, poivre * 60g de roquefort * 1 tranche de jambon Préparation : 1/ Dans un bol, délayez la farine avec...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 3 œufs * 180g de sucre * 180g de farine * 60g de beurre mou * 1 sachet de sucre vanillé * 180g de framboises Préparation : 1/ Battez les œufs...
Temps de préparation : 40 minutes Temps d'attente : 2 heures + 1 heure Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la brioche : * 300g de farine * 50g de sucre * 1 càc de sel * 60g de beurre mou * 10cl de lait * 1 sachet...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 1 moule de 22cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 càs de crème fraîche épaisse * 2 càs de moutarde * 1/2 bûche de chèvre * 3 tomates * 100g de mozzarella * de l'origan Préparation...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 600g de pâtes cuites * 10g de beurre (pour le plat) * 400g de chaussée aux moines * 4 knackis * 4 tranches de jambon * de la chapelure Préparation...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 160g de riz sec * 300g d'aiguillettes de poulet * 1/2 poivron de chaque couleur (+ 20 cl d'eau) * 3 càs d'huile d'olive * 80g de petits pois * 50...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 blancs de poireaux * 20g de beurre * 15 cl de vin blanc sec * sel, poivre * 2 tranches de jambon * 80g de comté râpé Préparation : 1/ Lavez les...
