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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Top articles

  • Tarte amandine aux poires

    28 septembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 100g de beurre * 2 œufs * 130g de sucre * 120g d'amande en poudre * 50g de farine * 3 poires au sirop * quelques amandes effilées...

  • Moules à la mexicaine (cookéo)

    18 septembre 2018 ( #Recettes spécial cookéo )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 3 minutes sous pression Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 1,4k de moules * 1 oignon * 1 poivron rouge * 20g de beurre * 20cl de vin blanc * 1 càs d'épices mexicaines...

  • Riz au safran, poulet et petits pois (cookéo)

    12 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 21 minutes sous pression Recette pour 5 personnes Ingrédients : * 10 pilons de poulet * 350g de riz complet cru * 150g de petits pois * 1/2 litre d'eau * 1 cube de bouillon...

  • Tartelettes sans pâte aux pépites de chocolat

    14 juin 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 8 tartelettes Ingrédients : * 80g de farine * 70g de poudre d'amande * 80g de sucre * 25cl de lait * 60g de fromage blanc 0% * 3 œufs * 40g de pépites 3 chocolats * 50g de pépites...

  • Clafoutis aux knackis

    17 juin 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 4 œufs * 20cl de lait * 30g de farine * sel, poivre * 8 knackis * 80g de gruyère râpé Préparation : 1/ Dans un bol, battez les œufs entiers....

  • Menu type journée 4

    16 septembre 2018 ( #Menus types équilibrés )

    💫 Coucou mes gourmands, Je vous partage ma 4e journée de menus type... Vous avez été plusieurs à me demander des menus à la semaine. Ne vous inquiétez pas, ça va venir très prochainement !!! Vous trouverez le lien de toutes les recettes en bas de cet...

  • Poivrons farcis au boursin et chorizo

    12 septembre 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 poivrons au choix * 150g de boursin * 150g de crème fraîche (7%) * 150g de dés de chorizo Préparation : 1/ Lavez et coupez les poivrons en deux....

  • Nutellotis

    14 septembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour 8 nutellotis Ingrédients : * 180g de nutella (+ pour la garniture) * 150g de farine * 1 œuf Préparation : 1/ Faites tiédir le nutella au micro onde pour le rendre plus souple....

  • Pavés de colin au citron (cookéo)

    17 septembre 2018 ( #Recettes spécial cookéo )

    Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes en mode dorer + 8 minutes sous pression Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 3 pavés de colin * 20g de beurre * 1 gousse d'ail * sel, poivre * 20cl de crème liquide * 3cl de jus de citron...

  • Galette de coquillettes à la courgette au four

    11 septembre 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 250g de coquillettes cuites * 1 courgette * 2 tranches de jambon * 2 œufs * 2 càs de crème fraîche * 50g de gruyère râpé * sel, poivre Préparation...

  • Menu type journée 3

    10 septembre 2018 ( #Menus types équilibrés )

    Coucou mes gourmands, Je vous partage ma 3e journée de menus type... Vous trouverez le lien de toutes les recettes en bas de cet article !!! 💫 Petit déjeuner : ✔️ 1 grand verre d'eau 15 minutes avant de déjeuner ✔️ 1 grand café au lait ✔️ 1 fromage blanc...

  • Barquettes au chocolat

    16 décembre 2020 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour environ 12 barquettes Ingrédients : * 100g de farine * 50g de chocolat en poudre style nesquik * 60g de sucre * 2 œufs * 40g de beurre * 40g de pépites de chocolat Préparation...

  • Gratin de courgette au bœuf et au riz

    16 décembre 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 2 courgettes * 200g de riz sec * 500g de viande hachée * 20 cl de crème fluide entière * 20 cl de lait * 1 jaune d'œuf * sel, poivre * 150g d'emmental...

  • Gâteau de pommes de terre au jambon et à la mozzarella

    17 décembre 2020 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 700g de pommes de terre * 3 œufs * 20 cl de crème semi épaisse * sel, poivre * 2 tranches de jambon * 100g de mozzarella * persil Préparation :...

  • Quiche aux pommes de terre et fromage de brebis Lou Perac

    13 septembre 2018 ( #Recettes salées )

    Aujourd'hui je vais vous parler un peu d' Émilien fromage . Émilien sélectionne pour nous tout un éventail de fromages de qualité, et issus des plus grands terroirs (Aveyron, Pays Basque, Normandie...). Vous retrouverez sur le site différentes marques...

  • Mousse au chocolat

    06 septembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps d'attente : 3 heures Recette pour 6 petits pots Ingrédients : * 200g de chocolat noir pâtissier * 6 œufs Préparation : 1/ Séparez les blancs des jaunes d’œuf. 2/ Faites fondre le chocolat au micro-onde en le remuant...

  • Flan à la framboise

    10 septembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour un moule de 22cm/24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 1 litre de lait demi-écrémé * 5 œufs * 150g de sucre * 2 sachets de sucre vanillé * 90g de farine * 300g de framboises Préparation...

  • Galette de coquillettes au saumon fumé

    07 septembre 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 200g de coquillettes cuites * 4 tranches de saumon fumé * 2 œufs * 50g de crème fraîche * 50g de mozzarella * sel, poivre * 10g de beurre pour la...

  • Galette de courgette façon pizza

    02 octobre 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : - pour la galette de courgette : * 1 courgette * 1 œuf * 1 càs de farine * sel, poivre * quelques gouttes d'huile pour la cuisson - pour...

  • Menu type journée 2

    03 septembre 2018 ( #Menus types équilibrés )

    Coucou mes gourmands, Je vous partage la deuxième journée de menu type... Vous trouverez le lien de toutes les recettes en bas de cet article !!! 💫 Petit déjeuner : ✔️ 1 grand verre d'eau 15 minutes avant de déjeuner ✔️ 1 verre de jus d'ananas ✔️ 1 yaourt...

  • Tarte croustillante aux pommes et aux amandes

    04 septembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 œufs * 20cl de crème liquide * 70g de poudre d'amande * 120g de sucre * 2 pommes * 1 feuille de bricks * du sucre glace Préparation...

  • Quiche sans pâte au jambon et à la vache qui rit

    31 août 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1/2 litre de lait * 3 œufs * 125g de farine * sel, poivre * 8 portions de vache qui rit * 150g de dés de jambon * 50g de mozzarella Préparation...

  • Salade de tomates aux oignons

    17 septembre 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 8 tomates * 1 gros oignon * 1 càs d'huile * 2 càs de vinaigre * fleur de sel, poivre, ciboulette Préparation : 1/ Lavez et coupez les tomates en morceaux. 2/ Mixez grossièrement...

  • Pâtes à la courgette et à la tomate (cookéo)

    09 septembre 2018 ( #Recettes spécial cookéo )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes en mode dorer + 3 minutes sous pression Recette pour 2/3 personnes Ingrédients : * 75g de lardons * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 courgette * 2 tomates * 2 càs de purée de tomate * 1 sucre...

  • Gâteau au chocolat

    25 septembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour un moule de 25cm/18cm Ingrédients : - pour le gâteau : * 4 oeufs * 150g de sucre * 100g de farine * 150g de beurre * 200g de chocolat noir - pour la ganache : * 150g de chocolat...