Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 400g de tagliatelles * 400g de chair à saucisse * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 càs d'huile d'olive * 1 tomate * sel, poivre * persil * 200g de coulis...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour un moule de 28cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 1/2 litre de lait * 90g de pâte à tartiner aux spéculoos * 1 œuf + 2 jaunes * 75g de sucre * 50g de farine * 500g de framboises...
Temps de préparation : 15 minutes Temps d'attente : 2 heure Temps de cuisson : 50 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 12 petites ailes de poulet * 3 cl d'huile d'olive * fleur de sel * poivre concassé * 1 càs de curry * 1 gousse d'ail * persil...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 110g de farine * 60g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanillé * 1 pincée de sel * 2 œufs * 10 cl de lait * 30g de beurre...
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour environ 15 biscuits fourrés Ingrédients : - pour les biscuits : * 3 œufs * 90g de sucre * 70g de farine ------------------------ - pour la mousse au...
Temps de préparation : 20 minutes Recette pour 6 verrines Ingrédients : * 140g de fromage à tartiner ail et fines herbes * 100g de crème fraîche épaisse à 4% * 2 carottes * 1/2 concombre * 1 citron Préparation : 1/ Epluchez et coupez les carottes et le...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour environ 15 biscuits Ingrédients : - pour les biscuits : * 180g de farine * 100g de sucre * 100g de beurre * 50g de poudre d'amande * 1/2 sachet de levure...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 3 œufs * 20 cl de crème fluide entière * 80g de sucre * 40g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 4 pommes * du sucre glace Préparation : 1/...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 oignon * 20g de beurre * 1 càs bombée de farine * 45 cl d'eau * 1 cube de bouillon de légumes * sel, poivre * 4 tranches de pain de campagne * de...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 3 bouchées Ingrédients : * 3 coques feuilletées * 7 tranches de fromage à raclette * 70g de crème fraîche * 1 tranche de jambon * sel, poivre Préparation : 1/ Coupez le fromage...
Temps de préparation : 30 minutes Temps d'attente : 3 heures Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 4 naans Ingrédients : * 200g de farine * sel, poivre * 5 cl d'eau * 1 sachet de levure de boulanger (ou 20g de levure fraîche) * 100g de crème fraîche...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Attente : 1 heure Recette pour un moule de 21cm/11cm Ingrédients : - pour le cake : * 220g de farine * 160g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanillé * 1 pincée de...
Le baba au rhum, vous connaissez sûrement déjà. Ce dessert est composé d'un savarin. Un gâteau moelleux que l'on imbibe ensuite généreusement d'un sirop à base de rhum, le plus souvent ambré. On peut ensuite le fourrer de crème fouettée ou de crème pâtissière...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 22 minutes + 18 minutes Recette pour 8 cornets Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 1 jaune d'œuf pour la dorure * 300g de viande hachée * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 carottes * 2 càs d'huile d'olive...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la gâteau au chocolat : * 200g de farine * 100g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 3 œufs * 80g de beurre * 10cl de lait * 150g...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 2 filets de poulet * 2 tranches de jambon * 6 tranches de fromage à croque monsieur * 1 œuf * de la chapelure * 20g de beurre pour la cuisson Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 minutes + 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de gansettes (ou pâtes sèches au choix) * sel * 75g de lardons * 4 knackis * 5 tranches de fromage à raclette * persil Préparation...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 œufs * 150g de crème fraîche épaisse * 80g de sucre * 2 càs de farine * 3 pommes * 1 sachet de sucre vanillé * du sucre glace...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de macaronis crues * 12 asperges vertes * 10g de beurre * 100g de dés de jambon * 100g de crème fraîche épaisse à 4% * fleur de sel * poivre...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 4 œufs * 150g de crème fraîche épaisse à 4% 40g de farine * sel, poivre * 1 courgette * 3 tranches de jambon * 80g de mozzarella Préparation...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Recette pour environ 26 biscuits Ingrédients : - pour les biscuits : * 250g de farine * 100g de sucre * 1 pincée de sel * 160g de beurre * 2 jaunes d’œuf - pour la dorure : * 1 jaune d’œuf...
Temps de préparation : 25 minutes Temps d'attente : 2 heures + 1 heure Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la tarte au sucre : * 250g de farine * 30g de sucre * 1 pincée de sel * 1 sachet de levure de boulanger...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée rectangulaire * 4 càs de crème fraîche * sel, poivre, origan * 75g de dés de jambon * 5 tranches de fromage à raclette * 1 jaune...
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 8 heures Recette pour un moule à bûche de 28cm/8cm Ingrédients : - pour les 3 génoises : * 4 oeufs * 100g de sucre * 100g de farine * 8 cl de lait * 15g de chocolat nesquik...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 grosses pommes de terre à chair ferme * 2 knackis * 6 portions de vache qui rit * 2 càs de crème fraîche épaisse * sel, poivre * 80g de mozzarella...
