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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Top articles

  • Sablés d'Halloween

    27 octobre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Recette pour environ 18 sablés Ingrédients : - pour les biscuits : * 150g de farine * 60g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 100g de beurre - pour le glaçage et la déco : * 180g de sucre...

  • Yaourtière Lagrange

    05 avril 2018 ( #Tests et avis )

    Je vous présente mon partenaire LAGRANGE ... Elle est vraiment très simple d'utilisation... - Un bouton pour le choix du mode de yaourts (à boire ou en pots). - Un bouton pour régler la minuterie. - Un bouton on/off. Il n'y a donc pas plus simple d'utilisation...

  • Feuilletés à la crème de camembert

    31 octobre 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 4 càc de crème fraîche épaisse * 4 càs de crème de camembert * 1 oignon * 75g de lardons * 1 pomme de terre * 1 jaune d’œuf *...

  • Chou fleur à la béchamel et crème de camembert

    25 mai 2018 ( #Recettes salées )

    Les légumes, c'est tellement bon quand c'est bien cuisinés... Et parfois, inutile de se casser la tête pendant des heures, en voici la preuve. Je vous propose aujourd'hui une recette de poêlée de chou fleur accompagnée d'une béchamel à la crème de camembert...

  • Lasagnes aux champignons

    28 septembre 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 4 plaques de lasagnes fraîches * 12 champignons frais * 30g de beurre * 25g de farine * 45cl de lait * 2 càs d'huile d'olive * sel, poivre * 1 gousse...

  • Madeleines tigrées

    30 septembre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Recette pour environ 20 madeleines Ingrédients : * 200g de farine * 1 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel * 3 œufs * 200g de lait concentré sucré * 60g de beurre * 30g de vermicelles...

  • Fondant aux amandes

    05 octobre 2021 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 50g de farine * 120g de sucre * 120g de poudre d'amande * 120g de beurre * 1 sachet de sucre vanillé * 1/2 sachet de levure chimique * 3 œufs...

  • Génoise aux carambars

    17 mai 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 14 minutes + 5 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour un moule de 28cm Ingrédients : - pour la génoise : * 4 œufs * 100g de sucre * 100g de farine * 8cl de lait --------------------------------...

  • Poêlée de pommes de terre au bacon et au chèvre

    26 juin 2018 ( #Recettes salées )

    Je vous partage une recette de poêlée de pommes de terre toute simple et délicieuse... J'y ai ajouté en fin de cuisson un peu de fromage de chèvre en bûche que j'ai laissé fondre quelques minutes. C'était un vrai régal, à refaire !!! Vous pouvez bien...

  • Roses à la pomme

    12 février 2019 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 8 roses à la pomme Ingrédients : * 1 pâte brisée (ou feuilletée) * 1 pomme * 100g de compote de pomme * du sucre glace Préparation : 1/ Coupez la pâte en 5 bandes (vous recouperez...

  • Flan pommes de terre raclette

    22 février 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 50g de farine * 20cl de lait * 4 œufs * sel, poivre * 1 grosse pommes de terre (ou 2 petites) * 6 tranches de fromage à raclette * 6 tranches...

  • Choux au foie gras

    07 décembre 2018 ( #Recettes apéritives )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 30 choux Ingrédients : - pour la pâte à choux : * 120g de beurre * 12cl d'eau * 12cl de lait * 150g de farine * 4 œufs * paillettes alimentaires (facultatif) - pour la mousse...

  • Aumônières au saumon fumé

    26 décembre 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10/12 minutes Recette pour 4 aumônières Ingrédients : * 4 feuilles de bricks * 4 tranches de saumon fumé * 4 càc de crème fraîche * 200g de pommes de terre * 40g de mozzarella * sel, poivre, persil,...

  • Omelette savoyarde

    20 juin 2018 ( #Recettes salées )

    Coucou les gourmands, Voici une succulente recette d' omelette savoyarde. Elle est garnie de pommes de terre , de lardons, d'oignon et de reblochon ... Un mélange explosif en bouche, à faire et à refaire !!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de...

  • Verrines à la fraise et au chocolat blanc

    07 octobre 2021 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour 6 verrines Ingrédients : - pour la mousse au chocolat blanc : * 4 cl de lait * 100g de chocolat blanc à dessert * 2 feuilles de gélatine (2g chacune) * 20g de sucre glace * 20 cl...

  • Feuilleté aux knackis et fromage fondu

    11 août 2018 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 9 knackis * 6 fromages à croque monsieur * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation : 1/ Disposez les tranches de fromage sur...

  • Fondant au chocolat

    27 juillet 2018 ( #Recettes sucrées )

    Bonjour à tous, Voici un des goûters préférés de mes enfants. Une bombe calorique, je vous l'accorde, mais alors un pure moment de gourmandise !!! Allez-vous vous laisser tenter ??? Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Recette...

  • Salade de pommes de terre au babybel

    24 mai 2018 ( #Recettes salées )

    Une bonne salade de pommes de terre , c'est parfait au printemps pour le repas de midi. Celle-ci était particulièrement gourmande et excellente !!! Je l'ai agrémenté avec les restes du frigo, c'est-à-dire du babybel et des dés de jambon. Elle était bien...

  • Taboulé au poulet

    13 mai 2018 ( #Recettes salées )

    Je vous partage aujourd'hui une recette de taboulé au poulet , mon préféré !!! Ici, j'y ai mit du maïs et des dés de poivron rouge pour accompagner le poulet. Mais vous pouvez bien sûr y mettre votre petite touche perso en y ajoutant des tomates, du poivron...

  • Yaourts à la noix de coco

    26 avril 2018 ( #Recettes sucrées )

    Quand j'étais petite et que ma maman nous achetait des yaourts aux fruits, on se battait toujours avec mon frère et ma sœur pour savoir qui d'entre nous allait avoir le yaourt à la noix de coco mdr. Aujourd'hui, je leur laisse volontiers ceux du commerce...

  • Tartiflette

    11 octobre 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * 150g de lardons * 10 cl de vin blanc sec * 200g de crème fraîche * 10 cl de crème liquide * 1 oignon sel, poivre * 1 reblochon...

  • Triangles aux amandes

    14 octobre 2021 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 triangles aux amandes Ingrédients : - pour la crème pâtissière : * 15 cl de lait * 1 œuf + 1 jaune * 30g de sucre * 20g de farine --------------------- - pour la crème d'amande...

  • Bouchées au café et au chocolat

    23 septembre 2020 ( #Recettes sucrées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour environ 12 bouchées Ingrédients : * 60g de chocolat au lait * 120g de chocolat café * 3 cl de lait * quelques grains de café pour la déco Préparation : 1/ Faites fondre le chocolat...

  • Tartelettes aux oignons et au chèvre

    18 octobre 2021 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 tartelettes Ingrédients : * 1 pâte brisée * 1 gros oignon * 2 càs d'huile d'olive * sel * 4 càc de crème fraîche épaisse * 1/2 bûche de fromage de chèvre * origan * miel (facultatif)...

  • Filet mignon au fond de veau

    10 novembre 2019 ( #Recettes salées )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 5 personnes Ingrédients : * 1 filet mignon * 20cl d'eau * 1 filet d'huile d'olive * 2 gousses d'ail * 1 oignon * de la fleur de sel * du poivre concassé * 2 càs de fond de veau...