Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée rectangulaire * 4 càs de crème fraîche * sel, poivre, origan * 75g de dés de jambon * 5 tranches de fromage à raclette * 1 jaune...
Temps de préparation : 20 minutes Difficulté : facile Recette pour 8 brochettes Ingrédients : * 4 knackis * 60g de saint morêt Préparation : 1/ Coupez chaque knacki en deux, puis recouper chaque moitié en deux en biseau. 2/ Prenez deux morceaux de knacki...
Le baba au rhum, vous connaissez sûrement déjà. Ce dessert est composé d'un savarin. Un gâteau moelleux que l'on imbibe ensuite généreusement d'un sirop à base de rhum, le plus souvent ambré. On peut ensuite le fourrer de crème fouettée ou de crème pâtissière...
Je vous présente mon nouveau partenaire... MaSpatule.com La cuisine fait partie de notre vie... Je ne sais pas pour vous, mais moi j'ai besoin de me sentir à l'aise dans ma cuisine, mais aussi avec mes ustensiles. C'est la base pour pouvoir prendre plaisir...
Aujourd'hui je vais vous parler un peu d' Émilien fromage . Émilien sélectionne pour nous tout un éventail de fromages de qualité, et issus des plus grands terroirs (Aveyron, Pays Basque, Normandie...). Vous retrouverez sur le site différentes marques...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour 8 nutellotis Ingrédients : * 180g de nutella (+ pour la garniture) * 150g de farine * 1 œuf Préparation : 1/ Faites tiédir le nutella au micro onde pour le rendre plus souple....
💫 Coucou mes gourmands, Je vous partage ma 4e journée de menus type... Vous avez été plusieurs à me demander des menus à la semaine. Ne vous inquiétez pas, ça va venir très prochainement !!! Vous trouverez le lien de toutes les recettes en bas de cet...
Temps de préparation : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 8 tomates * 1 gros oignon * 1 càs d'huile * 2 càs de vinaigre * fleur de sel, poivre, ciboulette Préparation : 1/ Lavez et coupez les tomates en morceaux. 2/ Mixez grossièrement...
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes en mode dorer + 8 minutes sous pression Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 3 pavés de colin * 20g de beurre * 1 gousse d'ail * sel, poivre * 20cl de crème liquide * 3cl de jus de citron...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 3 minutes sous pression Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 1,4k de moules * 1 oignon * 1 poivron rouge * 20g de beurre * 20cl de vin blanc * 1 càs d'épices mexicaines...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 30 bouchées Ingrédients : * 150g de farine * 3 œufs * 1 sachet de levure chimique * 6cl de lait * 6cl d'huile * sel, poivre * 100g de chèvre frais Préparation : 1/ Dans un bol,...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 500g de tomates * 2 càs d'huile d'olive * de la fleur de sel * du poivre concassé * 100g de mozzarella Préparation : 1/ Lavez et coupez les tomates...
Coucou mes gourmands, Je vous partage ma 3e journée de menus type... Vous trouverez le lien de toutes les recettes en bas de cet article !!! 💫 Petit déj' : ✔️ 2 grands verres d'eau 15 minutes avant de déjeuner ✔️ 1 yaourt aux spéculoos ✔️ 1 biscotte +...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 30 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : - pour la béchamel : * 40g de beurre * 40g de farine * 35cl de lait * sel, poivre - pour la bolognaise au porc : * 500g de chair à saucisse...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : - pour la garniture : * 2 courgettes rondes * 80g de riz cuit * 75g de dés de jambon * 40g de gruyère râpé - pour la béchamel : * 20g de...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour un moule de 25cm/18cm Ingrédients : - pour le gâteau : * 4 oeufs * 150g de sucre * 100g de farine * 150g de beurre * 200g de chocolat noir - pour la ganache : * 150g de chocolat...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 100g de beurre * 2 œufs * 130g de sucre * 120g d'amande en poudre * 50g de farine * 3 poires au sirop * quelques amandes effilées...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de sauce citronnée à la ciboulette. Elle sera parfaite pour accompagner vos poissons, légumes ou pommes de terre. Temps de préparation : 5 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 100g de crème fraîche...
Je vous propose une recette sympa pour un apéro (par exemple) ou pour un repas du soir, accompagné d'une salade. Ce sont des petits flan garnis de jambon de pays et gratinés à la mozzarella . C'est simple, rapide, et super bon !!!! Vous pouvez les manger...
Vous connaissez les pâtes au cookéo ??? Personnellement, depuis que je les ai testé à la maison, on ne les mangerait que comme ça !!! La cuisson est très rapide, et le résultat est vraiment bluffant. Des pâtes toujours al dente, qui gardent beaucoup de...
Coucou les gourmands, On débute une nouvelle semaine. Ici, c'est aussi pour les enfants la reprise de l'école. Dur, dur de s'y remettre ce matin, tout le monde serait bien resté au lit. Je viens donc de leur préparer un bon gâteau de semoule au nutella...
Je vous propose aujourd'hui une recette de tournedos aux oignons caramélisés. Une viande excellente et très tendre pour ceux qui ne connaissent pas. Si vous aimez le sucré/salé, vous allez vous régaler !!! En accompagnement, j'ai servi une purée de pommes...
Recette réalisée avec L'Omnicuiseur Vitalité 6000 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson avec L'Omnicuiseur Vitalité 6000 : 55 minutes Temps de cuisson au four traditionnel : 40 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1 pâte brisée...
Voilà une recette très sympa de muffins à la fraise pour les personnes intolérantes aux œufs . Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 10 muffins Ingrédients : * 200g de farine * 100g de sucre * 150g de fromage blanc...
Les lasagnes, c'est trop bon !!! Et ce qui est bien, c'est qu'on peut vraiment en faire à tous les goûts... Aujourd'hui, j'en ai fait à la ricotta, aux épinards et au saumon. Je me suis inspirée de la Recette de lasagnes du site Galbani . (allez jeter...