Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 4/6 personnes Ingrédients : * 1 filet mignon de porc * 12 tranches de lomo (ou bacon, etc...) * 4 tranches d'edam * 40 cl d'eau * 1 oignon * sel, poivre * 2 cubes maggi * 1 bouquet...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 6 échines de porc * 2 càs d'huile d'olive * 2 échalotes * 1 gousse d'ail * 200g de champignons * 25 cl d'eau * 1 cube maggi * 20 cl de crème liquide...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 12 bouchées Ingrédients : * 40g de farine * 100g de sucre * 70g de noix de coco râpée * 120g de crème fraîche * 3 œufs Préparation : 1/ Battez au fouet les œufs entiers, le sucre...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour environ 12 pains feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 1/4 de litre de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 1 œuf entier + 1 jaune * 60g de sucre * 50g de farine * 120g...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps d'attente : 4 heures Recette pour 8 personnes Ingrédients : * 1 baguette * 230g de saint môret * 2 œufs durs * 150g de dés de jambon * 90g de gruyère râpé Préparation : 1/ Dans un bol,...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 700g de pommes de terre * 60g de crème fraîche épaisse * 80g de farine * sel, poivre * 9 portions de vache qui rit * 20g de beurre Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour environ 25 accras Ingrédients : * 200g de farine * sel, poivre * 1 sachet de levure chimique * 1 œuf * 22 cl de lait * 1 oignon * du persil * 150g de miette de saumon * huile...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h20 Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 800g de pommes de terre à chair ferme * 1 oignon * 150g de lardons * 20 cl de lait * 20 cl de crème fluide entière * sel, poivre * 1/2 càc de muscade *...
Temps de préparation : 35 minutes Temps d'attente : 3 heures Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 tartelettes Ingrédients : - pour la pâte sablée : * 240g de farine * 90g de sucre glace * 2g de sel * 30g de poudre d'amande * 130g de beurre * 1...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 8 gaufres Ingrédients : * 1 œuf * 80g de farine * 160g de crème fraîche épaisse * 20g de beurre * sel, poivre * 1/2 sachet de levure chimique * 250g de pommes de terre * 160g...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 2 filets de poulet * 2 tranches de jambon * 6 tranches de fromage à croque monsieur * 1 œuf * de la chapelure * 20g de beurre pour la cuisson Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 3 bouchées Ingrédients : * 3 coques feuilletées * 7 tranches de fromage à raclette * 70g de crème fraîche * 1 tranche de jambon * sel, poivre Préparation : 1/ Coupez le fromage...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 10g de crème fraîche épaisse * 1 oignon * 100g de lardons * 3 tomates * 1 petit camembert * 100g de mozzarella Préparation : 1/...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de pâtes sèches * 20 cl de crème fluide entière * sel, poivre * 8 portions de vache qui rit * 150g de dés de jambon * 100g de mozzarella...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de macaronis crues * 12 asperges vertes * 10g de beurre * 100g de dés de jambon * 100g de crème fraîche épaisse à 4% * fleur de sel * poivre...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 filets de poulet * 8 tranches de mozzarella * 2 tomates * de la fleur de sel * du poivre concassé * de l'origan Préparation : 1/ Réalisez des entailles...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 càs de crème fraîche épaisse * 1 oignon * 5 petites pommes de terre * 6 tranches de fromage à raclette * 3 tranches...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées * 150g de chorizo (doux ou fort au choix) * 2 tomates * 2 grosses cuillères à soupe de sauce tomate * 120g de gruyère râpé * 1...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 petites quiches Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 œufs * 100g de crème fraîche épaisse à 4% * sel, poivre * origan * 4 knackis * 80g de chèvre (bûche) Préparation : 1/ A l'aide...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes (en tout) Recette pour environ 8 gaufres Ingrédients : * 375g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 1 pincée de sel * 10 cl de lait tiède * 1 sachet de levure de boulanger (ou 20g de levure...
Recette réalisée avec la confiture aux 4 fruits rouges "Jours heureux" -------------------------- Temps de préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps d'attente : 1h30 Recette pour environ 16 pim's Ingrédients : - pour la génoise : *...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 1h10 Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1kg de pommes de terre * 1/2 litre de lait * 40 cl de crème fluide entière * 2 gousses d'ail * sel, poivre * 1 càc de muscade Préparation :...
Temps de préparation : 20 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour 4 pots Ingrédients : - pour la crème à la vanille : * 1/2 litre de lait * 1 œuf + 2 jaunes * 70g de sucre * 60g de farine * 1 pointe de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé)...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 9 muffins Ingrédients : * 90g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * sel, poivre * 10cl de lait * 2 oeufs * 1 tomate * 75g de dés de jambon * 40g de mozzarella * 9 olives...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 150g de farine * 3 œufs * 1/2 sachet de levure chimique * 80g de beurre * sel, poivre * 75g de lardons * 80g de mozzarella Préparation : 1/ Dans...
